马云兑现承诺!!!合肥“火锅之约”开席六安“味道”亮眼非常……

2020-06-09 06:46

  “云火锅之约,我们来了。”6月6日晚,马云公益基金会创始人马云来合肥兑现他与安徽援鄂医疗队员的“火锅之约”。包括安徽援鄂医疗队员、基层工作人员在内的66名受邀者将与马云一起享受这顿期待已久的火锅,他们分六桌就餐。

  省委书记李锦斌视频连线“云火锅之约”,与广大网友共同见证这场相见恨晚、火爆云端的“火锅之约”。

  《神农本草经》上品(二八)记载:石斛,味甘平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延季。一名林兰(御览引云,一名禁生,大观本,作黑字),生山谷。吴普曰:石斛,神农甘平,扁鹊酸,李氏寒(御览)。名医曰:一名禁生,一名杜兰,一名石蓫,生六安水傍石上,七月八月,采茎阴干。案范子计然云:石斛,出六安。

  霍山石斛,又称龙头凤尾、皇帝草,民间俗称米斛,是石斛属中唯一国家地理标志保护产品,是国家濒危名贵滋补中药材,仅产于北纬30度的大别山北麓(霍山),大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁、崖石缝隙间,产量极低。

  《景岳全书》记载霍山石斛“故能退火养阴除烦,清肺下气,亦止消渴热汗。”鲜榨的石斛汁能养阴清热润燥。

  从大别山发源的河流众多,山南麓的水流入长江,山北麓的水流入淮河。而大别山乃淮河之源,因为淮河,才有了古朴厚重、兴盛发达的淮河文化。

  金寨玉井水,水源地在大别山玉兰谷。玉兰谷全长约2公里,位于金寨县铁冲乡里桥村的山上,花开时节,玉兰花香,沁人心脾。来自大别山的玉井水,水质富含对人体有益的矿物质和微量元素,是自然馈赠的水资源宝藏。

  六安瓜片,是唯一无芽无梗的茶叶,由单片茶叶制成,为绿茶特种茶类,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。四大名著之一《红楼梦》,80余处提及过;它是周总理一生的钟爱;美国前国务卿基辛格首次访华,中国政府赠送的“国礼”就是六安瓜片。

  六安瓜片外形单片顺直匀整、不带芽梗、形似瓜子,干茶色泽翠绿、起霜有润;汤色清澈、香气高长。采制六安瓜片的茶树品种主要为六安双锋山中叶群体种,俗称大瓜子种。所采鲜叶通过“扳片”,除去芽头和茶梗,掰开嫩片、老片;不同等级的鲜叶分别进行杀青,生锅、熟锅连续作业;烘焙分三次进行,火温先低后高,特别是最后拉老火,炉火猛烈,抬(烘)篮走烘需二人配合默契,如跳古典舞一般,为中国茶叶烘焙技术中别具一格的“火功”。

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